一、不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
二、东门买彘骨，醢酱点橙薤。
三、丰湖有藤菜，似可敌莼羹。
四、夜雨剪春韭，新炊间黄梁。
五、天上苏陀供，悬知未易同。
六、小饼如嚼月，中有酥和饴。
七、明月几时有，把酒问青天。
八、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
九、蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
十、蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
十一、问答未及已，儿女罗酒浆。
十二、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。
十三、人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。
十四、东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
十五、何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊。
十六、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
十七、大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
十八、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
十九、年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
二十、惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回。
二十一、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
二十二、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。
二十三、日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
二十四、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
二十五、甲第纷纷厌梁肉，广文先生食不足。
二十六、白菜青盐糙米饭，瓦壶天水**茶。
二十七、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。
二十八、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
二十九、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
三十、采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
三十一、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
三十二、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
三十三、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。
三十四、淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
三十五、早晨起来起来打两碗，饱得自家君莫管。
三十六、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。